dzięki wypracowanej metodyce działania w zakresie wdrażania systemów zarządzania możemy zagwarantować 100% skuteczności projektu wdrożeniowego wraz z pozytywnym wynikiem audytu certyfikującego ISO 22000
zapewniamy przejrzystość działania, podana w ofercie cena projektu zawiera wszystkie koszty, w tym koszty dojazdów i pobytów konsultanta, nie naliczamy żadnych dodatkowych opłat
zapewniamy bezpłatne usługi doradcze (telefoniczne lub mailowe), pomoc oraz wsparcie merytoryczne w zakresie wdrożonego systemu zarządzania w trakcie trwania projektu oraz przez okres 6 miesięcy po zakończeniu projektu wdrożenia ISO 22000 w Twojej firmie
opracowujemy całą niezbędną dokumentację ISO 22000, po stronie Klienta leży jedynie udzielenie informacji dotyczącej działalności organizacji i funkcjonujących procesów oraz weryfikacja dokumentacji pod kątem zgodności z działaniami Firmy
W ramach wdrożenia systemu ISO 22000 niezbędne jest określenie otoczenia, w którym organizacja funkcjonuje, m. in. określenie kontekstu organizacji oraz istotnych stron zainteresowanych i ich wymagań. W następnej kolejności określamy procesy w organizacji wraz z identyfikacją ryzyk i szans, które mogą pojawiać się w tych procesach, opracowujemy odpowiednią dokumentacją systemu ISO 22000, czyli niezbędne procedury systemowe i procesowe, instrukcje operacyjne, formularze. Kolejne działania to zapoznanie wszystkich pracowników z nowymi regulacjami, wynikającymi z wdrożenia normy ISO 22000 poprzez realizację szkoleń dla pracowników. Szkolenia powinny być dopasowane do odpowiedzialności pracowników, np. szkolenia dedykowane dla kadry zarządzającej oraz szkolenia dedykowane dla pracowników szeregowych. Po wprowadzeniu procedur i instrukcji do stosowania, przeszkoleniu pracowników wykonujemy weryfikację systemu ISO 22000, czyli przeprowadzamy tzw. audyt wewnętrzny na zgodność z wymaganiami normy ISO 22000. Poprzez audyt wewnętrzny potwierdzamy zgodność wdrożonego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności z wymaganiami normy ISO 22000. W przypadku stwierdzenia niezgodności w danym obszarze mamy czas na wprowadzenie odpowiednich korekcji do procesów i działań przed audytem certyfikującym. Na podstawie pozytywnego wyniku audytu certyfikującego organizacja otrzymuje certyfikat ISO 22000.
podczas audytu zerowego:
wskazujemy obszary wymagające poprawy, np. w zakresie infrastruktury, wyposażenia, dokumentacji, sposobów nadzoru
doradzamy, jaki powinien być układ pomieszczeń, sposób ustawienia linii produkcyjnej, przepływ produktów w celu zapobiegania krzyżowania się dróg surowców, opakowań, produktów, odpadów oraz jakie warunki higieniczne należy zastosować, aby zapewnić bezpieczeństwo produktu i spełnić wymagania normy ISO 22000
dokumenty systemowe:
opracowane indywidualnie dla Twojej firmy
odnoszące się do działań, które faktycznie mają miejsce w Twojej organizacji
zintegrowane z dokumentacją dotychczas obowiązującą w organizacji
bez zbędnej biurokracji, liczba dokumentów ograniczona do niezbędnego minimum. W systemach zarządzania ważna jest jakość wykonywanej pracy, a nie ilość uzupełnianych dokumentów. Przy opracowywaniu dokumentacji kierujemy się zasadą, że jeżeli możemy udokumentować określone działania za pomocą jednego dobrego formularza, nie traćmy czasu na uzupełnianie kilku zbędnych dokumentów
opracowujemy dokumentację systemową ISO 22000 związaną m. in. z: określeniem kontekstu Organizacji oraz analizą potrzeb stron zainteresowanych, przeprowadzeniem analizy ryzyka w procesach Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (przeprowadzamy identyfikację ryzyk i szans w kontekście zarządzania całą organizacją, jak również poszczególnych procesów, określenie ryzyk i szans oraz zaplanowanie działań dla określonych ryzyk i szans przy wykorzystaniu metodyki działania opartej na metodzie FMEA), systemem HACCP, dobrymi praktykami GMP/GHP, planowaniem zmian, określeniem sposobów działania w poszczególnych procesach, oceną skuteczności tych działań, przydzielaniem zasobów, zapewnieniem wymaganych kompetencji, komunikacją, nadzorowaniem udokumentowanych informacji, planowaniem i nadzorem nad działaniami operacyjnymi
podczas szkolenia:
omawiamy opracowaną dokumentację ISO 22000 wspólnie z pracownikami Twojej firmy
wskazujemy działania, które należy wdrożyć w celu prawidłowego działania Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
przedstawiamy praktyczne zastosowania, które znamy z doświadczenia z pracy w firmach produkcyjnych
szkolenia dostosowane merytorycznie do grupy szkoleniowej (szkolenia dla kadry zarządzającej wyższego i niższego szczebla, szkolenia dla pracowników działów produkcyjnych)
uczestnicy szkolenia:
zdobędą wiedzę i umiejętności niezbędne do pełnienia funkcji audytora wewnętrznego systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności wg wymagań normy ISO 22000 wraz z oceną i potwierdzeniem kwalifikacji (wystawienie certyfikatu Audytora wewnętrznego ISO 22000)
zdobędą umiejętności w zakresie kompleksowego zarządzania audytami wewnętrznymi w organizacji zgodnie z wymaganiami normy ISO 19011:2018, w szczególności umiejętności związane z planowaniem audytów, ich przygotowaniem przy uwzględnieniu występujących w procesach ryzyk i szans, przeprowadzaniem audytów oraz ich dokumentowaniem wraz z oceną ich skuteczności
w trakcie szkolenia uzyskają możliwość praktycznego przećwiczenia wszystkich etapów audytowania: od planowania audytów, poprzez ich realizację, dokumentowanie, aż do oceny ich skuteczności
podczas audytu wewnętrznego:
szukamy zgodności funkcjonującego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22000, ale też wskazujemy nieprawidłowości, jeżeli takie występują i możliwości do doskonalenia
przeprowadzamy analizę zidentyfikowanych błędów oraz identyfikujemy ich przyczyny wspólnie z pracownikami Twojej Firmy tak, aby możliwa była ich eliminacja jeszcze przed audytem certyfikującym
sporządzamy dokumentację z audytu (raport z audytu wewnętrznego)
udział konsultanta SYNERGIAgroup w audycie certyfikującym to:
wsparcie merytoryczne w uzyskaniu akredytowanego certyfikatu ISO 22000
komunikacja z akredytowaną jednostką certyfikującą (pomoc w ustaleniu wszystkich spraw związanych z uzyskaniem certyfikatu ISO 22000)
doradztwo po uzyskaniu certyfikatu ISO 22000 to:
bezpłatne usługi doradcze w formie online (mailowe lub telefoniczne) w zakresie wdrożonego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22000 przez okres 6 miesięcy po pozytywnym przejściu audytu certyfikującego
jesteśmy praktykami, którzy patrzą na systemy zarządzania od strony zarządzania produkcją, nadzorowania infrastruktury, aspektów BHP i ochrony środowiska, kontroli jakości i innych procesów funkcjonujących w organizacji
w trakcie wdrażania systemu wskazujemy indywidualne rozwiązania na spełnienie wymagań standardu dostosowane do Twojej firmy, uwzględniając stan infrastruktury, wyposażenia, kompetencje poszczególnych pracowników
kierownictwo firmy posiada kilkunastoletnie doświadczenie w pracy na stanowiskach kierowniczych w zakładach produkcyjnych w branży spożywczej oraz kierunkowe wykształcenie wyższe trzeciego stopnia, co przekłada się na bardzo dobrą znajomość branży i efektywność realizowanych projektów
nasza metodyka wdrożeniowa oparta jest na zasadzie zarządzania projektami, co gwarantuje sprawne i skuteczne wdrożenie SZ w Twojej Firmie
czas wdrożenia dostosowujemy do potrzeb Twojej Firmy - bez obniżenia jakości działań czas wdrożenia możemy skrócić do mniej niż
3 miesięcy, jednak jest to uzależnione m.in. od wielkości i specyfiki działalności Twojej Firmy
czas pracowników Twojej Firmy przeznaczony na wdrożenie systemu możemy ograniczyć do niezbędnego minimum - realizujemy wszystkie czasochłonne zadania (np. związane z opracowaniem dokumentacji)Poznaj szczegółową metodykę naszych działań w zakresie wdrażania systemów zarządzania, która gwarantuje nam osiągnięcie sukcesu w realizowanych projektach wdrożeniowych
wymagania normy mogą być stosowane przez przedsiębiorstwa bez względu na typ działalności, wielkość, czy charakter dostarczanych produktów z branży spożywczej
podstawowym celem normy ISO 22000 jest zapewnienie dostarczania bezpiecznych produktów żywnościowych na każdym etapie ich przetwarzania
wdrożenie ISO 22000 w Organizacji pozwala na automatyczne spełnienie wymagań prawnych w zakresie systemu HACCP poprzez wprowadzenie w przedsiębiorstwie zasad systemu HACCP oraz zapewnienie ich przestrzegania w ramach nadzorowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności
norma ISO 22000 to międzynarodowy standard systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, który może być stosowany przez każdą firmę w całym łańcuchu produkcji żywności, w tym również dla producentów dodatków do żywności, opakowań i materiałów do kontaktu z żywnością, sprzętu czy środków czyszczących, dystrybutorów (magazyny, hurtownie), producentów wyposażenia maszyn i urządzeń, przedsiębiorstw handlowych, firm cateringowych, hoteli oraz firm transportowych
system zarządzania bezpieczeństwem żywności oparty na normie ISO 22000 łączy elementy systemu zarządzania jakością zgodnego z wymaganiami normy ISO 9001 oraz elementy systemu HACCP i Dobrych Praktyk (Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Dobrej Praktyki Higienicznej i innych), obligatoryjnych przepisami prawnymi obowiązującymi w Polsce oraz UE
z uwagi na podobną strukturę normy ISO 22000 do innych norm z serii ISO, jej integracja z innymi systemami zarządzania opartymi o normy ISO jest prosta i łatwa do wdrożenia. W praktyce biznesowej norma ISO 22000 najczęściej integrowana jest z normą ISO 9001, czy ISO 14001. Wdrożenie ISO 22000 (systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności) w Organizacji może być realizowane niezależnie od innych standardów jakościowych, możliwe jest również połączenie tego systemu z innymi systemami już funkcjonującymi w Firmie.
spełnienie wymagań obowiązujących przepisów prawnych w zakresie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności oraz higieny produkcji
minimalizacja ryzyka związanego z odpowiedzialnością prawną za produkt
zwiększenie bezpieczeństwa dostarczanych produktów żywnościowych, zmniejszenie ryzyka oraz redukcja kosztów związanych z reklamacjami, zwrotami, wycofaniem produktu z rynku
poprawa wizerunku Firmy na rynku, zwiększenie zaufania Klientów oraz Kontrahentów, jak również jednostek urzędowej kontroli żywności i innych organów nadzoru
gwarancja uzyskania certyfikatu ISO 22000
niskie koszty wdrożenia normy ISO 22000
minimalny nakład pracy Twoich pracowników
czas wdrożenia normy ISO 22000 dostosowany do potrzeb Twojej Firmy
DODATKOWA USŁUGA:
gwarancja poprawnie prowadzonej dokumentacji systemowej ISO 22000
stałe przygotowanie Twojej firmy
do audytów zewnętrznych (jednostki certyfikującej, klientów)
przeniesienie zadań
za utrzymanie systemu ISO 22000 na firmę zewnętrzną - firmę konsultingową
Nasze usługi w zakresie systemów zarządzania:
Zgodnie z definicją wskazaną w normach ISO 9000 audyt to systematyczny, niezależny i udokumentowany proces uzyskiwania dowodu z audytu oraz jego obiektywnej oceny w celu określenia stopnia spełnienia kryteriów audytu. Zgodnie z tą definicją audyt powinien być przeprowadzany cyklicznie z ustaloną częstotliwością, przez niezależnych audytorów, którzy nie są w żaden sposób powiązani z obszarem audytowanym.
ISO 9001 to międzynarodowa norma postępowania odnosząca się do zarządzania organizacją bez względu na jej wielkość, zakres i miejsce prowadzenia działalności, złożoność funkcjonujących procesów. Poniżej przedstawiamy kolejne kroki skutecznego wdrożenia ISO 9001